Chá verdeO chá verde é um tipo de chá feito a partir da infusão da erva Caméllia Sinensis. É chamada de verde porque as folhas da erva sofrem pouca oxidação durante o processamento , o que não acontecem com as folhas do chá preto.
Algumas outras ervas são vendidas a titulo de chá verde, porém o verdadeiro chá verde é feito a partir da folha do arbusto Caméllia Sinesis.
Muito popular na China e no Japão, há pouco tempo começou a ser consumido com mais frequência no ocidente, tradicional consumidor de chá preto devido tanto a tendência orientalista quanto as propiedades antioxidantes a ela atribuídas.
A preparação do chá verde difere um pouco do chás tradicionais, a água não deve estar fervendo, pois so contrário as folhas acabam sendo cozidas e proporcionando um gosto amargo a bebida.
O tempo de infusão não deve ser maior que 3 minutos.
Benefícios a saúde
- É rico em substâncias oxidantes, chamadas de polifenóis que evitam a ação destrutivas da molécula de radicais livres que degeneram as células, auxiliando por exenplo no combate ao cancêr e ao envelhecimento.
- É rico em tanino que faz diminuir as taxas de LDL (colesterol ruim).
- Fortalece as artérias, favorecendo a a prevenção de doenças cardiacas e circulatórias.
- Possui Bioflavonóides e Catequinas: substâncias que bloqueiam as alterações celulares que dá origem aos tumores.
- Possui Manganês, potássio, ácido fólico, vitamina C, vitamina K, vitamina B1, e vitamina B2.
- É diurético e excelente laxante natural.
Adquira seu Chá Verde, em nossa loja virtual
www.pharmaplusmanipulacao.com.br/?modulo=cat&mod_act=prod_carregar&intSecao=12&codigo=3$categoria=17
Nenhum comentário:
Postar um comentário